福建面线泉州特产超细手工面线正宗闽南永春米线长寿面福州面线糊

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本店专门提供闽南地区泉州 厦门面线糊专用面线，农家纯手工面线基地保证质量 价格优势数量大的欢迎亲们来电订购【批发】

 老人 宝宝 儿童面线的重要特点是：

全干型：全部靠太阳自然晒干，再经过加工风干，保质期只要存放在通风干燥地番可以存放12个月左右，不需放冰箱，干燥保存即可，万一受潮了，只需放太阳下晒干。

无添加剂：专门为宝宝 儿童 老人定做，原料就是高等面粉，食用盐，农家天然山泉水。

纯手工：以百年传统纯手工艺，经过发酵-搅-捶-挤-串-拉-分-晒等十几道工序，纯手工制作长达10个小时而成。手工面线柔软而富有韧性、口感顺滑，质量比机器制作的更好。

闽南面线糊用料做法：一般可加入多种配料如大肠、小肠、虾仁、猪肝、鱿鱼、鸭心、豆腐、卤蛋、煎蛋（蛋都是剪碎后加入）、醋肉（炸肉片）、香肠、香菇、等等。

第一：将虾糠包扎于纱布中放入1000克清水锅中，用中火煮半小时，捞起虾糠后，汤汁过滤待用。把熟鱼肉撕成丝。（朋友们也可以按照自己喜欢的材料来煮面线糊的）

第二：锅置旺火上，倒入猪骨汤和用虾糠煮过的汤汁，浇沸{煮面线糊汤要放多一点}。将精制面线稍捻碎放入沸汤锅中，加入精盐、味精调准味。淀粉调水徐徐舀入锅中，并不停推勺至面线浮起，锅中汤汁成糊状即可。

第三：用餐前可根据各人的口味，加入卤大肠、小肠以及各种熟食品和油条等，食用面线糊时撒上胡椒粉、芹菜末、小葱、白酒以及卤汁，味道更美。